Carne
El vídeo aborda aspectos clave sobre el consumo de carne, como los distintos tipos (blanca, roja, procesada), aporte nutricional, cantidades recomendadas y alimentación equilibrada.
La carne puede formar parte de una alimentación saludable por su contenido nutricional en proteínas de buena calidad y minerales como el hierro.
Sin embargo, su consumo debe reducirse con respecto a lo que se hace habitualmente, y es aconsejable priorizar las carnes frescas frente a las procesadas, ya que, a menudo, a estas últimas se le añaden otros ingredientes como sal, azúcares y almidones para su preparación y su conservación.
