Pescado

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Aprende a diferenciar entre pescados blancos y azules y sus beneficios, para elegir los productos más frescos y sostenibles.

Conocer los beneficios y propiedades nutricionales del pescado puede ser útil para mantener la dieta equilibrada.

El pescado puede formar parte de nuestra alimentación saludable por su contenido en proteínas y ácidos grasos omega 3. A la hora de seleccionarlo, es importante hacer un consumo respetuoso y responsable, seleccionando productos locales y de temporada, y priorizando productos frescos o ultracongelados que conservan sus nutrientes, frente a otros productos procesados que pueden tener otros ingredientes o sala añadida.

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